Di colore giallo paglierino, bollicine fini persistenti che esaltano un naso ampio e complesso. Sapore sapido, fresco ed armonico.
METODO DI COLTIVAZIONE. BIOLOGICO 
UVAGGIO. BIANCHELLO E CHARDONNAY
ALTITUDINE. 160 METRI S.L.M.
DENSITÀ D’IMPIANTO. 4.115 VITI PER ETTARO
POTATURA. GUYOT SINGOLO
MODALITÀ DI RACCOLTA. A MANO IN CASSETTE DI 15 KG
VINIFICAZIONE. DIRASPATO, PRESSATURA SOFFICE, FERMENTAZIONE IN ACCIAIO INOX A TEMPERATURA CONTROLLATA 16°C, SPUMANTIZZATO CON METODO CHARMANT IN AUTOCLAVE DI ACCIAIO
FORMATI DISPONIBILI. 75 CL
CHIUSURA. SUGHERO
CONFEZIONI. SCATOLA DA 6 BOTTIGLIE
